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Avec les plaques de cuisson professionnelles d’EDNA, c’est du tout cuit !

Des résultats de cuisson optimaux, un nettoyage facile et une longue qualité de vie – c’est du tout cuit ! Avec les plaques de cuisson professionnelles d’EDNA, votre cuisine est parfaitement équipée. Les plaques perforées sont disponibles au choix avec un revêtement en silicone ou en Teflon. Petits pains, snacks ou viennoiseries - prenez plaisir à cuisiner !

Voici toutes nos
plaques de cuisson et nos aides pour la cuisson 

Cuire les produits bretzel de façon optimale – pas à pas

Les produits bretzel sont appréciés tant pour leur aspect attractif que pour leur goût savoureux. Pour la pause casse-croûte, en snack ou à emporter – frais et croustillant, c’est un pur régal. Découvrez chez nous des astuces et des conseils simples pour une cuisson optimale, ainsi qu’une large gamme de produits bretzel.

Découvrez notre gamme de
produits bretzel 

Burger – bien plus qu’une tendance

Les burgers classiques sont démodés ! Suivez la tendance et proposez à vos clients des Burgers Gourmet en qualité premium. Grâce à leur couleur et leur taille, ils sont les pains burger par excellence et se démarquent par leur goût incomparable et leur facilité d’utilisation. Du mini burger au repas complet – il est impossible de passer à côté de nos burgers prêts à l’emploi pour celui qui veut booster son chiffre d’affaires.

Découvrez nos
Burgers Gourmet 

Carré traiteur | Fingerfood salé prêt en un rien de temps

Le pain carré traiteur se prépare rapidement et facilement, au gré de vos envies. En très peu d’efforts, confectionnez de délicieuses bouchées ou d’appétissants sandwiches pour vos clients. Notre suggestion pour la restauration : combinez les plaques de pain garni avec une portion de salade pour créer un repas complet, vos clients seront épatés du résultat alléchant. Voici comment faire.

Découvrez notre
Assortiment carrés traiteur, 4 sortes 

Produits bretzel, boules de pâte à pizzas | Les snacks de demain | EDNA

Evénements festifs, ventes à emporter, séminaires – pour ces occasions, les snacks sont parfaits.
Au lieu de servir les sempiternels canapés et petits fours classiques, pourquoi ne pas proposer un peu plus d’originalité ?
Par exemple, nos boules de pâte à pizzas ou nos malitz, en version salée ou sucrée. Par leur goût neutre et leur maniabilité, votre créativité ne connaîtra pas de limites en terme de saveurs et de formes.

Découvrez :
Malitz torsadée 

Découvrez :
Boule de pâte à pizzas, 220 g 

Cookies | Bien plus qu’un simple biscuit

Les cookies font partie des classiques sucrés incontournables de la restauration. Dans les cafés, les bistrots, les cantines ou pour la vente à emporter – ils accompagnement parfaitement une boisson chaude et sont l’encas idéal en cas de petite faim. Saviez-vous qu’il était possible de transformer ce sablé craquant en un délicieux dessert en un tour de main ?
Découvrez nos exemples de présentation pour votre carte de desserts ou un buffet.

Voir nos
cookies 

Tartelettes – une idée de dessert sucrée

Servez un délicieux dessert à vos clients, qui convainc à la fois au niveau visuel et au niveau gustatif. Qu’elle soit pour un mariage, une fête estivale ou toute autre manifestation festive - cette mignardise sablée se laisse garnir et décorer selon vos besoins et envies. Laissez-vous inspirer par nos idées.

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tartelettes sucrées 

Minis beignets babeurre et minis beignets fromage blanc d’EDNA – petits mais forts en goût

Les petites boules moelleuses sont l’encas sucré par excellence, à proposer non seulement lors de colloques mais aussi pour accompagner le café, le thé ou même une bonne salade de fruits. Enrobez les minis beignets d’un délicat glaçage au chocolat et parachevez ce dessert avec une décoration raffinée issue de notre Univers Service. En un tour de main, vous aurez confectionné un succulent dessert original…personne ne saura y résister. Testez par vous-même – c’est un pur régal !

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Art. n° 1710, Bouchée beignet babeurre New Orléans 