Conseils pro pour augmenter le chiffre d‘affaires
La restauration collective doit faire face à de nombreux défis. Elle est soumise à l’évolution du temps, que ce soit dans l’offre de restauration ou dans le concept même de la restauration collective. Chez EDNA, nous considérons que c’est notre mission de vous aider à relever les défis dans tous les domaines de la restauration. Nous nous alignons constamment aux fluctuations du marché et développons ainsi des produits boulangers, des nouvelles gammes et des solutions adaptées à vos besoins.
Les défis de la restauration collective - Les solutions d‘EDNA
Vous êtes en manque de personnel ou vous êtes pressé par le temps
Malgré les aléas du métier, vous souhaitez offrir une qualité maximale. Les produits prêts à l’emploi peuvent être servis directement après leur décongélation – le petit plus : une cuisson rapide de 3-5 minutes pour les petits pains leur donne une croûte bien craquante, ce qui est très apprécié par les clients !
Qualité
Notre entreprise est connue pour la qualité supérieure de ses produits. Bon nombre de nos articles prêts à l’emploi font partie de nos gammes spéciales, telles que 100 % naturel, Le Monde Croustillant et Bio. Vos clients verront la différence.
Plus de chiffre d’affaires en faisant des économies
Générez des revenus supplémentaires à travers une offre élargie de vos services de restauration : food trucks, lunch bags, boulangeries ou distributeurs automatiques. La préparation de nos produits demande peu d’efforts, ce qui engendre des économies de temps et d’argent.
Tendances
EDNA propose un large choix de produits originaux, tels que notre gamme de pains burgers et de sandwiches en différentes tailles et saveurs. Toujours dans l’air du temps, notre offre inclut également des spécialités boulangères internationales. Ainsi, vous saurez répondre à tous les besoins de votre clientèle, animer des événements culinaires périodiques et créer de nouveaux mets originaux !
Satisfaction de tous les groupes cible
EDNA en a pour tous les goûts ! Notre gamme boulangère comprend à la fois des produits classiques ainsi que des variantes internationales et tendances. De quoi plaire aux clients de tout âge !
Diversité & variété
Avec plus de 600 produits boulangers et 400 articles prêts à l’emploi, nous proposons de la diversité.
Capacité de stockage limitée
Les assortiments d’EDNA sont la solution pour vous. Nous avons assemblé nos meilleures ventes pour vous permettre d’offrir beaucoup de choix à vos clients tout en économisant de la place de stockage. Nos assortiments concernent tous les types de produits : petits pains, viennoiseries, gâteaux, pains…