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2024
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KÜCHE BEST PRODUCT AWARD FOOD & TECHNIK 2024

KÜCHE BEST PRODUCT AWARD FOOD & TECHNIK 2024

EDNA à nouveau récompensé ! Cette année encore, les produits les plus appréciés ont été nouveaux lancements de produits de convenance et de technique culinaire. KÜCHE AWARD ont été récompensés.

Nous nous réjouissons de la distinction suivante :

OR dans la catégorie produits de boulangerie salés : Art. n° 309 Assortiment de minis feuilletés épicés, 3 sortes
OR dans la catégorie produits de boulangerie sucrés : Art. n° 323 Mini escargot à la crème cappuccino
BRONZE dans la catégorie produits de boulangerie fingerfood/snacks : Art. n° 2793, Assortiment de minis escargots salés, 3 sortes

Nous vous remercions de la confiance que vous nous accordez.

arrow_forward Art. n° 309, Assortiment de minis feuilletés épicés

arrow_forward Art. n° 323, Mini escargot à la crème cappuccino

arrow_forward Art. n° 2793, Assortiment de minis escargots salés

Cooking Award 2024

Cooking Award 2024

Comme chaque année, les managers et les acheteurs ont nominé les meilleures nouveautés, en ce qui concerne les produits finis, les boissons, les techniques de cuisson ainsi que les prestations de service pour le marché du catering. Les produits EDNA suivants ont été récompensés :

Produits de boulangerie salés :  OR - Art. n° 2104664
Produits de boulangerie sucrée :  ARGENT - Art. n° 283
Desserts: ARGENT - Art. n° 2104722
Vegan: BRONZE - Art. n° 2651

arrow_forward Art. 2104664, Tartelette pommes & amandes

arrow_forward Art. n° 283, Mini-feuilletés sucrés, 4 sortes

arrow_forward Art. n° 2104722, Tartelette pommes & amandes

arrow_forward Art. n° 2651, Duo de muffins

Best of Market 2024

Best of Market 2024

Notre Assortiment minis burgers Gourmet a été récompensé !

Le prix BEST of Market repose sur les résultats d’un sondage en ligne sur des produits et des concepts avec lesquels des partenaires industriels du marché de la restauration hors foyer se sont présentés. Dans un premier temps, les participants anonymes ont été classés comme responsables des sous-secteurs du marché de la restauration hors foyer : gastronomie, hôtellerie et restauration collective ainsi que comme destinataires des magazines spécialisés correspondants. Ils ont également été interrogés sur des critères qui influencent leur comportement en matière d’investissement. Leur objectif principal était d’évaluer les produits ou concepts soumis.

Lors de l’évaluation en ligne du BEST of Market, s’étant déroulée début 2024, 821 responsables y participèrent. Dans le cadre du BEST of Market, nos lecteurs – des professionnels gastronomiques – ont misé sur leurs  expériences du marché pour évaluer les produits et les concepts.

GAGNANTS dans la catégorie Handling:
Assortiment minis burgers Gourmet traiteur (Art. n° 2356)

 

Art. n° 2356   Art. n° 2356   Art. n° 2356  Art. n° 2356

Best of Market - EDNA récompensé à plusieurs reprises

Un grand merci à tous les lecteurs et clients pour la confiance qu’ils accordent à EDNA International GmbH, ainsi qu’à nos produits, depuis de nombreuses années.
La nouvelle distinction du BEST of Market est pour nous la confirmation que notre philosophie d’entreprise, instaurée depuis longtemps, doit être poursuivie et renforcée.

Conformément à notre devise « La qualité est notre mission », nous accordons une importance particulière aux produits artisanaux, aux ingrédients 100 % naturels ainsi qu’au suivi de nos clients.

Nous nous réjouissons de poursuivre notre bonne collaboration et, plus encore, de pouvoir proposer des idées et des produits innovants à l’avenir.

B&L MedienGesellschaft
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