Les tartes flambées ne sont de loin plus une spécialité alsacienne, limitées à sa région d’origine et proposées uniquement dans des domaines viticoles. Elles font à présent partie intégrante de nombreuses cartes de menus. Marquez vous aussi des points auprès de votre clientèle en intégrant une fête du vin sur votre plan culinaire annuel. Procurez-vous le kit complet « Tartes flambées » chez EDNA. En plus des fonds de tartes flambées de qualité à garnir soi-même, disponibles en différentes formes et tailles, nous vous proposons également les ingrédients et les accessoires nécessaires à la préparation, ainsi que des assortiments complets.
