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Tartelette Pidy "Iris"
Tartelette croustillante et dorée, en forme de couronne à partir d'une pâte neutre.
Idéal pour les fourrages sucrés ou salés.
Variété de pâte : Pâte à foncer
Contenance : env. 19 g
INFO sur la tenue, fermeté de la pâte :
- farce liquide (ex. sauce bolognaise)
tenue 5 heures
- farce liquide, à base de graisse (ex.salade de crabes ou crevettes)
tenue 8 heures
- farce sèche et ferme (ex mousse au jambon)
tenue 8 heures
- farce ferme au fromage (ex fromage frais)
tenue 16 heures
Dimensions : Ø 3,2 cm
Poids 4 g, 96 pièces / carton