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Tartelette Pidy "Iris"
Cette tartelette en pâte à foncer en forme de couronne au goût neutre est un véritable multitalent. Utilisez la couronne dorée non seulement pour des délicieuses créations sucrées avec de la mousse au chocolat, mais également pour des créations salées p. ex. avec de la salade de crabes ou de crevettes.
Avantages :
- grand suremballage
- pour des garnitures salées ou sucrées
- idéales pour la restauration ou le service traiteur
Variété de pâte : Pâte à foncer
Quantité de garniture : env. 19 g
INFO sur la tenue, fermeté de la pâte :
- farce liquide (p. ex. sauce bolognaise)
tenue 5 heures
- farce liquide, à base de graisse (p. ex. salade de crabes ou crevettes)
tenue 8 heures
- farce sèche et ferme (p. ex. mousse au jambon)
tenue 8 heures
- farce ferme au fromage (p. ex. fromage frais)
tenue 16 heures
Dimensions : Ø 3,2 cm
Poids 4 g, 192 pièces / carton