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Préparation pour pâte à crêpes, 6 x 1 kg

Art. n°: 97802
  • 1 sachet
    8,55 €
  • 1 carton
    51,30 €
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Désignation du produit alimentaire: Préparation pour pâte

Laissez jouer votre créativité :
Servez des crêpes en entrée, en plat principal ou en dessert - enchantez vos clients et vos invités avec des délices culinaires. Tout ce qui flatte le palais est possible, que ce soit salé, épicé ou délicieusement sucré.

Avantages :
- préparation facile
- fluide, donc simple à travailler
- longue conservation
- sans agents conservateurs
- sachet de 1kg pratique et maniable
- crêpes uniformément dorées
- se détachent bien de la plaque de cuisson
- crêpe élastique

1 kg de mélange de pâte suffit pour env. 20 crêpes.

Ce produit est végétarien

Les produits non alimentaires peuvent être retournés sous 14 jours. Les produits alimentaires, ainsi que les emballages et les produits entrant en contact direct avec les denrées alimentaires ne peuvent être repris en raison de la législation en vigueur.

Dimensions : L 17,5 x l 5,0 x h 28,5 cm

Poids 1 kg, 6 sachets / carton

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1570 kJ / 374 kcal
lipides 6,2 g
dont acides gras saturés 2,0 g
glucides 65,3 g
dont sucre 10,5 g
protéines 11,9 g
sel 1,0 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, sirop de glucose, (déshydratées), poudre D’OEUFS ENTIERS, JAUNE DOEUF poudre, sucre, sel
Peut contenir des traces de: LAIT
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS
1000 g de mélange pour la préparation de pâte
1700-1800 g d’eau
env. 50 g d’huile alimentaire

Verser tous les ingrédients dans un bol et remuer avec un fouet pour obtenir une pâte lisse.
Laisser reposer un instant la pâte et laisser gonfler. Faire chauffer la crêpière à 200-220°C et enduire avec un peu d’huile alimentaire. Verser au milieu de la plaque une louche de pâte liquide,
la répartir régulièrement depuis le milieu avec une raclette. Après env. 30 secondes de cuisson,
retourner la crêpe. Vous pouvez alors aussitôt la garnir, par exemple, en saupoudrant un mélange sucre cannelle.

Astuce :
Vous pouvez recouvrir votre crêpe de crème fraîche et ajouter de fines lamelles de saumon ou de poulet. En alternative, la crêpe peut également être garnie de crème aux noisettes.