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Mélange pour préparation de gaufres

Art. n°: 97800
  • 1 sachet
    9,44 €
  • 1 carton
    56,64 €
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Désignation du produit alimentaire: Préparation de pâte

Faites plaisir à vos clients avec des gaufres fraîches. Pour le délicieux snack sucré, nous recommandons notre préparation de base pratique. Mélanger en fouettant avec de l’eau et de l’huile alimentaire jusqu’à obtenir une pâte fluide. Cette préparation se mélange sans œuf frais et se conserve donc longtemps, même sans agents conservateurs. En un tour de main, vous confectionnez des gaufres en forme de cœur, des gaufres belges et autres dans des formes de votre création. Le mélange pour la pâte est emballé dans six sachets de 1 kg, chaque sachet donne environ 25 gaufres.

Avantages :
- Des gaufres confectionnées rapidement et facilement
- Préparation pour tous types de gaufrier
- Sans agents conservateurs
- Ajouter uniquement de l’eau et de l’huile alimentaire

Cdt : 6 sachets de 1 kg

Ce produit est végétarien

Les produits non alimentaires peuvent être retournés sous 14 jours. Les produits alimentaires, ainsi que les emballages et les produits entrant en contact direct avec les denrées alimentaires ne peuvent être repris en raison de la législation en vigueur.

Dimensions : L 28,5 x l 17,5 x h 5,0 cm

Poids 1 kg, 6 sachets / carton

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1571 kJ / 374 kcal
lipides 3,1 g
dont acides gras saturés 1,0 g
glucides 75,6 g
dont sucre 38,3 g
protéines 9,4 g
sel 1,4 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, sucre, amidon de maïs, poudre D’OEUFS ENTIERS, GLUTEN DE BLÉ, sirop de glucose, (déshydratées), agent de levage diphosphate, agent de levage carbonates de sodium, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre, arôme, extrait coloré de végétaux
Peut contenir des traces de: LAIT
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS
Gardé au sec et à température ambiante, le produit préparé se conserve env. 1 jour.
La pâte préparée prête à l’emploi se conserve env. 2-3 heures au frais.
Recette de base
1000 g de mélange pour la préparation de pâte à gaufres
700 g d’eau
350 g d’huile alimentaire

Mélanger tous les ingrédients avec un fouet pour obtenir une pâte lisse.

Faire chauffer le gaufrier selon les instructions du fabricant.
Verser la pâte (env. 80 g) et faire cuire les gaufres jusqu‘à ce qu’elles soient dorées.
Selon les goûts, saupoudrer de sucre glace.

Gaufres au chocolat
1000 g de mélange pour la préparation de pâte à gaufres
800 g d’eau
350 g d’huile alimentaire
50 g de poudre de cacao

Préparer selon la recette de base.
Servez les gaufres au chocolat par exemple avec de la crème au mascarpone ou des cerises amarena.