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Ce fondant à rouler est une masse à base de sucre pour recouvrir les gâteaux de tout genre. Le fondant peut être roulé jusqu’à une épaisseur de 1 mm.
Vos avantages :
- prêt à l‘emploi
- élastique
- résiste particulièrement à la déchirure
- facile à travailler
Comme il est très résistant à la déchirure, il peut servir à recouvrir toutes sortes de gâteaux. Il faut env. 500 g de fondant à rouler pour un gâteau rond de Ø 28 cm
Le fondant à rouler peut aussi être parfumé avec des arômes alimentaires correspondants.
Il est important de dérouler et d’aromatiser le fondant à rouler bien régulièrement.
Dimensions : L 11 x l 8 x h 2,5 cm
Poids 250 g, 1 pièce / carton