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Petit pain rustique spécial 50 g

Art. n°: 914
  • 1 pièce
    0,231 €
  • 1 carton
    25,41 €
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Ce pain rustique au blé est une spécialité méditerranéenne. Ce pain spécial se caractérise par sa croûte croustillante bien imprégnée et une mie poreuse.

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : L 14,0 x l 7,0 x h 4,5 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 50 g, 110 pièces / carton
28 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1215 kJ/ 296 kcal
lipides 1,8 g
dont acides gras saturés 0,3 g
glucides 58 g
dont sucre 0,9 g
protéines 9,2 g
sel 1,8 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, eau, sel, levure, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, huile d'olive, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ, concentré de jus d'acérola, FARINE D'ORGE MALTÉE
Peut contenir des traces de: SOJA, SÉSAME, LAIT
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Sans décongélation préalable, enfourner au four préchauffé 12-15 minutes à 200-220°C four à air pulsé: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier