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Le fond de génoise aéré et moelleux est à base de farine de froment. Le fond déjà cuit prêt à l’emploi peut être tranché ou découpé à l’emporte-pièce selon les besoins, ce qui permet alors de réaliser en un tour de main pour vos clients et vos invités différents cadres à la crème, des gâteaux aux fruits ou des desserts.
Avantages :
- préparation rapide
- pour une utilisation immédiate
- qualité constante
- fraîcheur longue durée
- idéal pour l’hôtellerie, la restauration et les boulangeries.
Dimensions : L 35 x l 25 x h 4,2 cm
Poids 700 g, 6 pièces / carton