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Saucisses de boeuf à hot dog
Ces saucisses hot dogs sont 80% viande de bœuf et sont ainsi particulièrement fermes. Préparées en douceur dans le cuiseur vapeur, les saucisses restent présentables, même si elles restent plusieurs heures dans l’appareil, sans perdre leur forme et leur saveur.
Avantages :
- viande allemande
- sans allergènes
- emballées en fonction des besoins dans 12 paquets de 12
- peuvent être gardées au chaud jusqu’à 3 heures (à min. 68°C)
- se conservent jusqu’à 6 mois au congélateur.
Précautions à prendre pour la préparation :
Les saucisses hot dog ne devraient pas rester au chaud plus de 3 heures.
Pour des raisons d’hygiène, une température des aliments de minimum 68°C doit être maintenue pendant ce temps.
Se conservent jusqu’à 6 mois au congélateur.
CDT : 12 paquets de 12 saucisses
Durée de conservation (à l’expédition) : 1 mois
Dimensions : Ø 2,4 cm, L 15,5 cm
Poids 60 g, 144 pièces / carton