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Informations détaillées

Croissant fourré crème amandes

Art. n°: 5400
  • 1 pièce
    0,98 €
  • 1 carton
    62,72 €
  • ProductIcon

Désignation du produit alimentaire: Croissant fourré, surgelé

Ce croissant feuilleté avec une teneur en beurre de 19% dans la pâte à croissant, est doté d'un fourrage à la pâte d'amandes et décoré par des copeaux de noix de coco. Pour tous les inconditionnels du sucré !

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Dimensions : L 14,0 x l 6,0 x h 3,5 cm

Type de préparation: prépoussé, surgelé

Poids 100 g, 64 pièces / carton
40 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1414 kJ / 337 kcal
lipides 14,4 g
dont acides gras saturés 8,4 g
glucides 43,5 g
dont sucre 14,8 g
protéines 7,0 g
sel 0,85 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé

Ingrédients avant la cuisson
FARINE DE FROMENT, eau, sucre, BEURRE (12%), AMANDES, levure, noix de coco râpée (2%), sel, PROTÉINE DE BLÉ, poudre DE PROTÉINE, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, poudre D’OEUFS ENTIERS, sirop de sucre inverti, émulsifiant ester mono- et diacétyl-tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras, emulsifiant lécithine, améliorant de farine(acide ascorbique, amylase, xylanase, cellulase, L-Cysteine), arôme
Peut contenir des traces de: LUPIN, SÉSAME, SOJA
Suggestion de déclaration des ingrédients après la cuisson
FARINE DE FROMENT, FOURRAGE AU MASSEPAIN (21%)(AMANDES, sucre, eau, sucre inverti, BLANC D'OEUF DE POULE EN poudre), BEURRE (20%), eau, levure, noix de coco râpée, OEUF, sucre, sel, FARINE DE BLÉ MALTÉ, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, AMIDON de BLÉ, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, GLUTEN DE BLÉ
Peut contenir des traces de:, SOJA, CÉLERI, MOUTARDE, SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS
Déposer surgelé sur la plaque de cuisson. Cuire 20-22 minutes à 165°C-175°C avec beaucoup de la vapeur. Ouvrir la clé de tirage pour le dernier tiers du temps de cuisson.

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