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Pain baguette au seigle

Art. n°: 2535
  • 1 pièce
    2,231 €
  • 1 carton
    35,70 €
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Désignation du produit alimentaire: Pain au seigle, surgelé

Cette baguette rustique à base de levain de seigle et de farine de seigle a été fabriquée à partir d’ingrédients naturels. Grâce à un procédé de long façonnage de la pâte, cette baguette est spécialement moelleuse et à l’arôme prononcé. Servez cette baguette au seigle sur vos buffets ou dans une corbeille de pain avec vos plats principaux ainsi qu’en canapés savoureux.

Avantages :
- Longue conservation
- Visuel rustique
- Baguette extra croustillante

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : L 56,0 x l 6,5 x h 4,5 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 440 g, 16 pièces / carton
36 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 843 kJ / 204 kcal
lipides 1,4 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 39,0 g
dont sucre 2,2 g
protéines 6,3 g
sel 1,3 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

eau, FARINE DE BLE (28%), FARINE DE SEIGLE (27%), levure, sel, GLUTEN DE BLÉ, huile de colza, LEVAIN DE BLÉ SÉCHÉ, dextrose, FARINE DE BLÉ AU MALT torréfié, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, SON DE BLÉ, jus d'acérola concentré
Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT, SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Sans décongélation préalable, enfourner au four préchauffé 12-15 minutes à 200-220°C

Clé de tirage fermée! n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier.