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Petit pain à la farine 2ab

Art. n°: 2134
  • 1 pièce
    0,473 €
  • 1 carton
    18,92 €
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Pour les clients sensibles aux produits classiques à base de blé, nous proposons un délicieux petit pain croustillant, à base de blé 2ab. Cette céréale ancestrale contient exclusivement du gluten originel bien toléré ainsi que peu de FODMAP, ce qui la rend très digeste. Ce petit pain rectangulaire est de ce fait idéal pour une alimentation saine.

Avantages :
- un pur régal
- à base d’ingrédients 100 % naturels
- végan et sans lactose

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : L 6,0 x l 6,5 x h 3,5 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 60 g, 40 pièces / carton
60 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1145 kJ / 274 kcal
lipides 1,5 g
dont acides gras saturés 0,02 g
glucides 54,0 g
dont sucre 0,6 g
protéines 9,3 g
sel 1,6 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

BLÉ ancestral sans D-GLUTEN, (moulu), Levain fermenté(BLÉ ancestral sans D-GLUTEN, (moulu), levure, sel), eau, farine de mais, levure, sel, dextrose, huile de colza, améliorant de farine acide ascorbique
Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT, SÉSAME
Contient: BLÉ
Sans décongélation préalable. Cuire 15-20 minutes à 200-220°C avec de la vapeur. Clé de tirage fermée! Four combiné: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier