Désignation du produit alimentaire: Crumble de meringue chocolatée
Les "crumbles" sont la décoration idéale pour les gâteaux, les glaces, les desserts et autres. Ces "crumbles" sont confectionnés à partir de sucre et de blanc d’œuf et sont un must pour la restauration.
Carton composé d’un assortiment de :
- 4 x Crumble meringue chocolatée, 575 g Art. 96891 (1)
- 4 x Crumble meringue aux cookies américains, 550 g Art. 96892 (2)
Dimensions : L 8,7 x l 8,7 x h 18,5 cm
Poids 562,5 g, 8 doses / carton
Valeurs énergétiques | |
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Brennwert | 2138 kJ / 511 kcal |
Fett | 27,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g |
Kohlenhydrate | 63,0 g |
davon Zucker | 61,0 g |
Eiweiß | 5,1 g |
Salz | 0,20 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
Valeurs énergétiques | |
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Brennwert | 1949 kJ / 465 kcal |
Fett | 20,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g |
Kohlenhydrate | 64,0 g |
davon Zucker | 51,0 g |
Eiweiß | 6,0 g |
Salz | 0,05 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
chocolat noir (25%)(masse de cacao, sucre, beurre de cacao, ÉMULSIFIANT LÉCITHINE DE SOJA), CHOCOLAT AU LAIT (25%)(sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, masse de cacao, poudre DE PETIT LAIT, emulsifiant lécithine de SOJA, épices, arôme naturel de vanille), chocolat blanc (25%)(sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, emulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), meringue (25%)(sucre, PROTEINE ), produit de nappage gomme arabique, agents d'enrobage shellac Peut contenir des traces de: CONTENANT DU GLUTEN, NOIX ET DÉRIVÉS Additifs alimentaires règlementés: contient un produit de nappage |
chocolat noir (46%)(masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, FARINE DE BLÉ, OEUF, BEURRE, poudre de cacao, poudre DE AMANDES, AMANDES, (moulu) |
Contient:
OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS |
Contient:
CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS |