Désignation du produit alimentaire: Meringue enrobée de chocolat
Les "crumbles" sont la décoration idéale pour les gâteaux, les glaces, les desserts et autres. Ces "crumbles" sont confectionnés à partir de sucre et de blanc d’œuf et sont un must pour la restauration.
Dimensions : L 0 x l 0 x h 0,9 cm
Poids 575 g, 4 doses / carton
Valeurs énergétiques | |
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Brennwert | 2138 kJ / 511 kcal |
Fett | 27,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g |
Kohlenhydrate | 63,0 g |
davon Zucker | 61,0 g |
Eiweiß | 5,1 g |
Salz | 0,20 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
chocolat noir (25%)(masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant lécithine de SOJA), CHOCOLAT AU LAIT (25%)(sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, masse de cacao, poudre DE PETIT LAIT, emulsifiant lécithine de SOJA, épices, arôme naturel de vanille), chocolat blanc (25%)(sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, emulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), meringue (25%)(sucre, PROTEINE ), produit de nappage gomme arabique, agents d'enrobage shellac Peut contenir des traces de: CONTENANT DU GLUTEN, NOIX ET DÉRIVÉS Additifs alimentaires règlementés: contient un produit de nappage |
Contient:
OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS |