Désignation du produit alimentaire: Stollen fruits confits-frangipane
Petits mini-stollens fourrés de pâte d’amande sous forme de bouchée.
Petite bouchée en pâte levée sucrée et fourrée de pâte d’amande.
L’enrobage de sucre glace donne à la bouchée son goût parfait et exquis.
Une douceur bien particulière du matin au soir, que ce soit en dessert au restaurant,
sur le buffet du service traiteur ou pour le café de l’après-midi dans l’hôtellerie.
- petite friandise de format pratique
- appréciée dans l‘hôtellerie, la restauration et le service traiteur
- le classique pendant la période de l’Avent et à Noël
Cdt : 12 emballages d’env. 10 pièces (d’env. 25 g chacune)
Livrable de septembre à février
Article saisonnier - dans la limite des stocks disponibles !
Attention : contient de l'alcool !
Poids 250 g, 12 emballages / carton
Valeurs énergétiques | |
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valeur énergétique | 1825 kJ / 438 kcal |
lipides | 25,5 g |
dont acides gras saturés | 11,4 g |
glucides | 43,4 g |
dont sucre | 26,6 g |
protéines | 6,2 g |
sel | 0,45 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
FARINE DE FROMENT, sultanines, MASSEPAIN (16,8%)(AMANDES, sucre, eau, sirop de sucre inverti), eau, MATIÈRE GRASSE DU LAIT, saindoux (porc), AMANDES, rhum, Citronnat(ecorces de fruit de cèdre, sirop de fructose et de glucose, sucre, acide citrique), confit d'écorces d'oranges(peau d'orange, sucre, sirop de fructose et de glucose), levure fraîche, OEUF, sucre, sel de mer, épices(vanille bourbon, cardamome, noix de muscade, gingembre, macis, clou de girofle, cannelle) |
Contient:
CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, NOIX ET DÉRIVÉS |