Copeaux de chocolat blanc

Art. n° 26535
  • 1 Cdt
    81,20 €
  • 1 carton
    81,20 €
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Désignation du produit alimentaire: Chocolat blanc

Chocolat blanc râpé pour la décoration de gâteaux, glaces et desserts. Indispensable dans la restauration.

Attention : Pause estivale
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Ce produit est végétarien

Dimensions : l 0,5 cm

Poids 2,5 kg, 1 Cdt / carton

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 2248 kJ / 546 kcal
lipides 31,0 g
dont acides gras saturés 19,0 g
glucides 63,0 g
dont sucre 63,0 g
protéines 3,8 g
sel 0,13 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN poudre, LACTOSE, emulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille
Contient: LAIT ET DÉRIVÉS
Veillez à stocker le chocolat dans un endroit frais et sec, toutefois pas dans le réfrigérateur, où il prendrait l'humidité et les odeurs. Pour une conservation optimale, nous vous conseillons une température de 12 à 20 degrés et une humidité maximale de 70%. Etant donné que le chocolat ne supporte que très mal la lumière et en obtient un goût désagréable, nous vous conseillons une conservation dans l'emballage d'origine.
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