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Un fond de pâte sablée recouvert d’un biscuit au chocolat, garni d’une préparation fruitée aux griottes et d’une succulente mousse au chocolat.
Des couches de biscuits sombres, imbibées d’alcool, s’alternent avec une légère mousse affinée à l’eau-de-vie de Kirsch. Le gâteau est décoré d’éclats de chocolat, de rosettes à la chantilly et de cerises entières.
donne 16 portions
Dimensions : Ø 28,0 cm, h 8,0 cm
Type de préparation: cuit , surgelé
Poids 2,05 kg,
1
tarte
/ carton
80 cartons / palette