Gâteau forêt noire 28 cm
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Désignation du produit alimentaire: Génoise chocolatée, crème chantilly et cerises
Un fond de pâte sablée recouvert d’un biscuit au chocolat, garni d’une préparation fruitée aux griottes et d’une succulente mousse au chocolat.
Des couches de biscuits sombres, imbibées d’alcool, s’alternent avec une légère mousse affinée à l’eau-de-vie de Kirsch. Le gâteau est décoré d’éclats de chocolat, de rosettes à la chantilly et de cerises entières.
donne 16 portions
Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le
Attention : contient de l'alcool !
Dimensions : Ø 28,0 cm, h 8,0 cm
Type de préparation: cuit, surgelé
Poids 2,05 kg,
1
tarte
/ carton
80 cartons / palette
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| Valeurs énergétiques | |
|---|---|
| valeur énergétique | 1133 kJ / 271 kcal |
| lipides | 15,7 g |
| dont acides gras saturés | 10,3 g |
| glucides | 27,9 g |
| dont sucre | 20,6 g |
| protéines | 3,8 g |
| sel | 0,15 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
|
CRÈME FOUETTÉE (40%), sucre, eau, FARINE DE FROMENT, OEUF ENTIER, cerises amères (6%), sirop de fructose et de glucose, dextrose, chocolat (2%)(sucre, masse de cacao, beurre de cacao, BEURRE GRAISSE, cacao maigre, ÉMULSIFIANT LÉCITHINE DE SOJA), cacao maigre (1%), chocolat (1%)(sucre, masse de cacao, beurre de cacao, BEURRE GRAISSE, ÉMULSIFIANT LÉCITHINE DE SOJA, arôme naturel), eau de vie de Kirsch (1%), cerises (1%), matiére grasse de palme, AMIDON DE BLÉ, gélatine de boeuf, concentré de jus de pommes, amidon modifié, agent humidificateur sorbitol, huile de colza, agent de levage carbonates de sodium, agent de levage diphosphate, stabilisants farine de caroube, stabilisants pectine, emulsifiant mono- et diglycérides d'acides gras, agent acidifiant acide citrique, poudre DOUCE DE LACTOSÉRUM, concentré jus d'abricot, sirop de sucre inverti, sel, arôme naturel, jus de raisin Peut contenir des traces de: GRAINES D'ARACHIDE, NOIX ET DÉRIVÉS |
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Contient:
CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS |