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Pain au seigle

Art. n° 659
  • 1 pièce
    2,86 €
  • 1 carton
    17,16 €
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Désignation du produit alimentaire: Pain au seigle

Un savoureux pain au seigle convient tant pour les garnitures sucrées que salées et ne devrait manquer dans aucune corbeille de pains. Un temps de levage de 36h et une cuisson sur four à sole confèrent à cette miche de 500 g, à base de levain, une croûte craquante et un délicieux arôme grillé.

Avantages :
- idéal à garnir et pour le casse-croûte
- aspect rustique, surface décorée
- reste longtemps savoureux

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : L 22,0 x l 12,0 x h 7,0 cm

Type de préparation: cuit, surgelé

Poids 500 g, 6 pièces / carton
72 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 945 kJ / 224 kcal
lipides 0,8 g
dont acides gras saturés 0,1 g
glucides 46,0 g
dont sucre 1,0 g
protéines 6,4 g
sel 1,6 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE SEIGLE (33%), eau, FARINE DE BLE (31%), sel, levure
Peut contenir des traces de: SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
2-3 h décongeler et cuire 10 minutes à 190°C avec de la vapeur.

Astuce fraîcheur pour la conservation des pains : Le principe veut que l’on empêche le pain de sécher et de moisir. Le mieux est de conserver le pain dans un endroit propre, aéré et sec. Pour cela, les boîtes à pain sont parfaites. Toujours poser le pain entamé sur la coupe pour qu’il ne se dessèche pas. Pour éviter qu’il ne moisisse, il faut nettoyer régulièrement la boîte à pain avec du vinaigre. En principe, il est déconseillé de conserver le pain au réfrigérateur, car c’est là qu’il perd son humidité et son goût et rassit donc plus vite.