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Croissant pur beurre 24 %

Art. n°: 509
  • 1 pièce
    0,397 €
  • 1 carton
    39,70 €
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Au petit-déjeuner servez à vos clients un croissant au beurre français de la meilleure qualité. Le croissant est très bon avec de la confiture mais aussi fourré avec du saumon ou du jambon.

Avantages :
-Aimé par tout le monde
-Aéré et croustillant
-Il affine le petit-déjeuner

Ce produit est végétarien

Dimensions : L 14,0 x l 5,3 x h 3,9 cm

Type de préparation: prépoussé, surgelé

Poids 60 g, 100 pièces / carton
48 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1444 kJ/ 346 kcal
lipides 20,5 g
dont acides gras saturés 13,2 g
glucides 32,2 g
dont sucre 5,0 g
protéines 7,1 g
sel 0,85 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé

Ingrédients avant la cuisson
FARINE DE FROMENT, eau, BEURRE (24%), sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, OEUF, sel , LEVAIN de BLÉ, (déshydratées), améliorant de farine acide ascorbique, enzyme(xylanase, alpha-amylase)
Peut contenir des traces de: SOJA, NOIX ET DÉRIVÉS
Suggestion de déclaration des ingrédients après la cuisson
FARINE DE FROMENT, eau, BEURRE (24%), sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, OEUF, sel , LEVAIN de BLÉ, (déshydratées)
Peut contenir des traces de:, SOJA, NOIX ET DÉRIVÉS
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
Mettre la viennoiserie encore congelée sur la plaque du four Cuire 15-20 minutes à 180-200°C avec beaucoup de la vapeur.



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