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Exemples de présentation

Baguette finlandaise

Art. n°: 274
  • 1 pièce
    1,255 €
  • 1 carton
    30,12 €
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Désignation du produit alimentaire: Pain au froment

Exclusivement chez EDNA
Une baguette brune appréciée non seulement par son aspect rustique, mais également par sa croûte craquante ainsi que sa grande teneur en graines de tournesol apportant des nutriments essentiels. Affinée de coriandre, de cumin et de fenouil, cette baguette maltée accompagne agréablement les soupes et les salades.
Avantages :
- délicieuse alternative à la baguette blanche
- en accompagnement ou comme sandwich
- aromatisé par la teneur en malt et en graines

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : L 55,0 x l 6,0 x h 4,0 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 280 g, 24 pièces / carton
36 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1204 kJ / 292 kcal
lipides 7,2 g
dont acides gras saturés 0,7 g
glucides 44,0 g
dont sucre 2,0 g
protéines 10,9 g
sel 1,5 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, eau, graines de tournesol (10%), GLUTEN DE BLÉ, levure, sel, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, GRUAU COMPLET DE SEIGLE, semences de lin, LEVAIN DE SEIGLE SÉCHÉ, GRUAU DE SOJA, GRUAU DE BLÉ COMPLET, coriandre, cumin, fenouil, semoule de maïs, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, FARINE DE BLÉ AU MALT torréfié, FARINE D'ORGE MALTÉE, FARINE DE MALT D'ORGE torréfié, glucose, huile de noix de coco, concentré de jus d'acérola, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ, MALT EXTRAIT DE BLÉ
Peut contenir des traces de: SÉSAME, LAIT
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS
Sans décongélation préalable, enfourner au four préchauffé 15-20 minutes à 200-220°C.

Four combiné: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier