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Exemples de présentation

Boule terroir "Rose"

Art. n°: 1687
  • 1 pièce
    0,261 €
  • 1 carton
    10,44 €
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Désignation du produit alimentaire: Petit pain au froment

Le petit pain rustique, à base de farine de blé, se caractérise par sa croûte craquante. Fabriqué avec les meilleurs ingrédients, en qualité 100 % naturelle, la petite boule terroir ne contient ni additifs ni conservateurs.

Avantages :
- croustillant à l’extérieur, tendrement moelleux à l’intérieur
- aspect artisanal qui plaît sur un buffet
- convient aussi comme pain sandwich

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : Ø 8,0 cm, h 4,5 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 65 g, 40 pièces / carton
60 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1159 kJ / 283 kcal
lipides 1,7 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 56,0 g
dont sucre 0,9 g
protéines 8,8 g
sel 1,8 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, eau, sel, levure, huile d'olive, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ, MALT EXTRAIT DE BLÉ, concentré jus de acerola
Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT, SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Cuire 12-15 minutes à 200-220°C avec de la vapeur.

four à air pulsé: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier tiers de cuisson.