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Four à air pulsé Rossella UNOX, manuel, vapeur

Art. n° 50073
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L'essentiel en un coup d'œil :
Tous les programmes peuvent être modifiés individuellement.
- Porte battante (ne s'ouvre pas automatiquement à la fin du temps de cuisson)
- Sens d'ouverture de la porte : gauche
- Commande : manuelle
- Capacité : 4 plaques de 600 x 400 mm (pour env. 80 petits pains par cuisson)
- Raccordement : courant fort

Accessoires inclus :
- 4 plaques perforées avec un revêtement en silicone et câble
- Ventilateurs réversibles : oui
- Humidification : raccordement à l’eau courante
- Garantie : 1 an de garantie complète (pièces d'usure non comprises)

Retrouvez de plus amples informations sous « Détails » ou sous « Notre service » > « Caractéristiques du four ».

Dimensions : l 80 x h 50,9 x p 77,4 cm

Poids 49 kg, 1 pièce / carton

Informations complémentaires :
- N° de modèle : XFT197
- Distance entre les plaques : 75 mm
- Fréquence : 50 / 60 Hz
- Tension : 400 V ~ 3N/16 A
- Puissance connectée : 6,5 kW
- Livraison : franco bord de trottoir

Assurez-vous que quelqu'un soit présent sur place lors de la livraison pour réceptionner l'appareil.

Accessoires disponibles en option :
- Condenseur de vapeur Art. 94780
- Bâti inférieur Art. 93004
- Kit de montage pour deux fours superposés Art. 93006
- Jeu de roulettes Art. 6959
- Pompe réservoir d'eau externe Art. 93007
- Kit de raccordement d’eau Art. 94781
- Joint de porte Art. 57035

Plaques :
- Plaque perforée, 60x40 cm Art. 93174
- Plaque de cuisson pour baguettes, 60x40 cm Art. 6869
- Plaque de cuisson PTFE, 60x40 cm Art. 93009
- Plaque de cuisson en acier inox, 60x40 cm Art. 53718

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