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Four UNOX "CamillaMatic", avec vap., eau fixe
L'essentiel en un coup d'œil :
- 9 étapes de cuisson
- 99 programmes possibles au total
- Ouverture : de droite à gauche
- Ouverture automatique de la porte à la fin de la cuisson
- Panneau de commande : Touch, Matic
- Température : 50-260°C
- Commande de l’étuve via la commande du four
- Commande : électronique
- Capacité : 10 plaques de 600 x 400 mm (pour env. 200 petits pains par cuisson)
- Raccordement : courant fort
Accessoires inclus :
- Installation et instructions
- 6 plaques perforées avec un revêtement en silicone, câble et fiche
- Détartrant Bakery Pure et kit de réducteur de pression
- Ventilateurs réversibles : oui
- 2 vitesses de ventilation
- Humidification : raccordement à l’eau courante
- Garantie : 1 an de garantie complète (pièces d'usure non comprises)
Retrouvez de plus amples informations sous « Détails ».
Dimensions : l 80 x h 95,2 x p 81,1 cm
Poids 96 kg, 1 pièce / carton