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Gâteau traditionnel en pâte levée sucrée, préparé avec du beurre de première qualité et des ingrédients exquis. Saupoudré de sucre glace, ce classique obtient son exquise saveur parfaite pendant la période de Noël.
La qualité d’un stollen réside dans sa maturation.
Dans la mine d’ardoise désaffectée « Grube Christine », ce stollen mûrit au moins quatre semaines. La température de 5 - 8° C et l’humidité de l’air constantes fournissent des conditions idéales pour que le gâteau développe sa saveur moelleuse et épicée.
Le stollen est sous film dans un emballage individuel et dans un carton élégant.
- mini-format pratique
- apprécié dans l’hôtellerie et la restauration
- le classique pendant la période de l’Avent et à Noël
Idées originales pour vous :
- mettre une étiquette avec le prix pour les vendre sur votre comptoir
- comme cadeau ou petite attention pour vos invités et vos clients
- comme dessert sur votre buffet
Livrable de septembre à février
Dimensions : L 15 x l 8 x h 6 cm
Poids 250 g, 12 pièces / carton