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Ce four à pizza équipé d‘une brique réfractaire est un must have absolu dans le secteur de la fabrication de pizzas. Le four à faible consommation d’énergie a des fenêtres et deux niveaux de cuisson. Grâce à la forte température, combinée avec la sole en brique, le fond des pizzas est particulièrement croustillant. La répartition de chaleur régulière offre des conditions idéales pour la fabrication de délicieuses pizzas, de tartes flambées sucrées et salées ou autres snacks.

Idéal pour :
- les établissements hôteliers comme appareil d’appoint ou au bar
- la restauration dans le secteur des loisirs (p. ex. piscines couvertes, parcs de loisirs etc.), camions pizza, buvettes, kiosques ou terrains de camping
- secteur traiteur pour des évènements

Avantages :
- pour cuire simultanément jusqu’à deux produits Ø 34 cm
- maniement simple pour le processus de cuisson
- chambre de cuisson avec pierre naturelle

Dimensions : l 52 x h 35 x p 58 cm (externe)
Dimensions : 2 x l 35,0 x h 8,0 x p 42,0 cm (interne)

Poids 30 kg, 1 pièce / carton