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L’essentiel en un coup d’œil :
- Ce four est déjà préprogrammé pour les produits boulangers EDNA.
  Tous les programmes peuvent évidemment être modifiés individuellement.
- Commande : électronique (écran tactile)
- Capacité : 6 plaques de 600 x 400 mm (Pour env. 120 petits pains par fournée.)
- Alimentation électrique : courant fort
- Vaporisation : raccordement eau fixe
- Système de lavage Rotor.KLEAN™
- Réservoir pour produit nettoyant DET&Rinse PLUS
- Moteurs à inversion de sens pour la circulation de l‘air: oui
- Garantie : 1 ans de garantie totale (pièces d’usure non comprises) Veuillez utiliser pour cet appareil exclusivement le produit nettoyant d’UNOX correspondant à la série respective. Seul ce produit garantit un nettoyage adéquat. La garantie est automatiquement annulée si des produits nettoyants d’autres fabricants sont utilisés.

Accessoires compris :
- Installation et initiation au fonctionnement
- Câble et prise
- Comporte toutes les pièces et les raccords pour l’écoulement d’eau
- 6 plaques aluminium (revêtement silicone et perforées)
- Nettoyant « Det&Rinse PLUS » Art. 57365

Vous trouverez de plus amples informations sous l’onglet « Détails ».

Dimensions : l 86,0 x h 84,3 x p 96,7 cm

Poids 100 kg, 1 pièce / carton