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Les petits pains à hot dogs particulièrement grands et prédécoupés sont fabriqués selon une recette américaine et sont idéaux pour l’hôtellerie et la restauration. Avant d’être servis, ils ont besoin d’un peu de chaleur et d’humidité. L’idéal est de les faire passer légèrement à la vapeur. Les petits pains ont ainsi une consistance particulièrement moelleuse, ne s’émiettent pas et ne se brisent pas.
- fabriqués selon une recette américaine
- sans conservateurs
CDT : 35 paquets de 4 petits pains
Dimensions : L 20,0 x l 5,0 x h 4,5 cm
Poids 80 g, 140 pièces / carton