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Bouchée de pain rustique

Art. n°: 1776
  • 1 pièce
    0,097 €
  • 1 carton
    15,52 €
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Petit pain rond aux flocons de pommes de terre, à l’aspect rustique. Par sa croûte craquante et sa mie tendre aromatisée, la « mini boule » est idéale pour les dips et accompagne parfaitement les salades, les soupes et bien d’autres mets.

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : Ø 6,0 cm, h 3,8 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 20 g, 160 pièces / carton
60 Cartons / Palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1188 kJ / 288 kcal
lipides 1,8 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 56 g
dont sucre 1,1 g
protéines 10,1 g
sel 1,9 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT (58%), eau, FARINE DE SEIGLE (11%), flocons de pommes de terre (5%), sel, GLUTEN DE BLÉ, huile de colza, LEVAIN DE SEIGLE SÉCHÉ, FARINE DE MALT D'ORGE torréfié, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, glucose, huile de noix de coco, concentré de jus d'acérola, FARINE D'ORGE MALTÉE
Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT, SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Sans décongélation préalable, enfourner au four préchauffé 4-5 minutes à 210-220°C.

Four combiné: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier