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Exemples de présentation

Boule terroir "Rose"

Art. n° 1687
  • 1 pièce
    0,333 €
  • 1 carton
    13,32 €
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Désignation du produit alimentaire: Petit pain au froment

Le petit pain rustique, à base de farine de blé, se caractérise par sa croûte craquante. Fabriqué avec les meilleurs ingrédients, en qualité 100 % naturelle, la petite boule terroir ne contient ni additifs ni conservateurs.

Avantages :
- croustillant à l’extérieur, tendrement moelleux à l’intérieur
- aspect artisanal qui plaît sur un buffet
- convient aussi comme pain sandwich

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : Ø 8,0 cm, h 5,0 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 65 g, 40 pièces / carton
60 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1157 kJ / 274 kcal
lipides 2,3 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 52,0 g
dont sucre 0,4 g
protéines 9,9 g
sel 1,8 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, eau, sel, levure, huile de colza, SEMOULE DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, concentré jus de acerola
Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT, SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Cuire 12-15 minutes à 200-220°C avec de la vapeur.

Four combiné: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier tiers de cuisson.