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Boule terroir "Rose"

Art. n°: 1687
  • 1 pièce
    0,252 €
  • 1 carton
    10,08 €
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Le petit pain rustique, à base de farine de blé, se caractérise par sa croûte craquante. Fabriqué avec les meilleurs ingrédients, en qualité 100 % naturelle, la petite boule terroir ne contient ni additifs ni conservateurs.

Avantages :
- croustillant à l’extérieur, tendrement moelleux à l’intérieur
- aspect artisanal qui plaît sur un buffet
- convient aussi comme pain sandwich

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : Ø 9,0 cm, h 4,5 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 65 g, 40 pièces / carton
60 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1147 kJ / 279 kcal
lipides 1,6 g
dont acides gras saturés 0,2 g
glucides 55 g
dont sucre 0,9 g
protéines 8,6 g
sel 1,6 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE FROMENT, eau, sel, levure, huile d'olive, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, MALT EXTRAIT DE BLÉ, FARINE D'ORGE MALTÉE, FARINE DE BLÉ MALTÉ, GERMES DE BLÉ, concentré jus de acerola
Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT, SÉSAME
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Préchauffer le four et sans décongélation cuire 200-220°C à 12-15 minutes avec de la vapeur.

Four combiné: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier