Cette série Highline exclusive de HUG se caractérise par une forte teneur en beurre de plus de 20 %. C’est une qualité que l’on sent et qui convainc les clients exigeants de l’hôtellerie et de la restauration ! Les pâtes très fines de 2 mm ainsi que les formes carrées modernes apportent une valeur ajoutée à ces tartelettes premium. Grâce à un savoureux glaçage cacao, elles restent plus longtemps croustillantes.