Flagueline rustique

Pour 10 sandwiches :

10 Flaguelines rustiques, Art. n° 1554
10 tranches Kassler
100 g sauce moutarde
100 g mayonnaise pour salade
200 g salade mêlée
200 g champignons, en tranche
50 g persil haché
50 g oignons grillés

Préparation:

1. Décongeler les flaguelines, trancher dans le sens de la longueur et toaster légèrement les côtés tranchés sur un grill ou dans une poêle.

2. Griller les tranches de kassler des deux côtés, puis griller les champignons à part dans un peu d‘huile.

3. Mélanger la sauce moutarde avec la mayonnaise jusqu‘à l‘obtention d‘une onctueuse sauce burger. En tartiner les parties tranchées des flaguelines. Garnir les parties inférieures de salade mêlée, de kassler et de champignons. Parsemer d‘oignons grillés et de persil avant de recouvrir avec la partie supérieure du pain.