Bagel Poulet-mangue

Pour 10 bagels :

10 bagels de l‘assortiment de bagels tranchés, Art. n° 3909
200 g fromage frais
1 botte ciboulette
1000 g filet de poulet, grillé
Un peu de sel et de poivre
Un peu d‘huile d‘olive
2 mangues, en fines tranches
Un peu de coriandre, effeuillée
10 feuilles de laitue Lollo Rosso

Préparation:

1. Mélanger le fromage frais et la ciboulette, puis le tartiner sur la partie inférieure du bagel. Garnir de salade.

2. Assaisonner le filet de poulet de sel et de poivre, puis le couper en tranches et le disposer sur le pain. Garnir de viande, de mangue et de coriandre. Assaisonner d’huile d’olive et d’épices. Enfin, disposer la partie supérie re du bagel sur le sandwich.

Astuce : le sachet snack Art. n° 93301 existe aussi en version noir et blanc.