Tower sandwich au cottage cheese
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Tower sandwich
Pour 10 sandwich :
30 tranches de pain de seigle, Art. n° 669
20 tranches de jambon
400 g cottage cheese
½ botte basilic
½ botte persil
10 tomates
2 poivrons verts
10 radis
Préparation:
1. Laver le basilic et le persil, tamponner et effeuiller. Laver les tomates, les radis et les poivrons, puis couper en rondelles.
2. Garnir 10 tranches de basilic et de tomates. Tartiner généreusement 10 autres tranches de cottage cheese, décorer d’une rondelle de poivron et d’un peu de persil. Tartiner les 10 dernières tranches de cottage cheese, de deux tranches de jambon et de radis.
3. Empiler les trois sortes de tartines pour former une tour et servir.
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Tower sandwich au cottage cheese
