Sandwich celte

Pour 10 sandwiches :

10 sandwiches Le Celte, Art. n° 174
100 g laitue Lollo Rosso
10 tomates
100 g tartinade d‘oeuf
10 oeufs durs
20 olives noires
pointes de persil

Préparation:

1. Trancher les sandwiches dans le sens de la longueur, puis tartiner légèrement les parties tranchées des pains avec de la tartinade d‘oeuf.

2. Garnir généreusement de salade, puis alternativement de rondelles de tomates et d‘oeufs.

3. Décorer de rondelles d‘olives et de pointes de persil. Recouvrir les sandwiches de la partie supérieure des pains.