Petit pain au seigle

Pour 10 sandwiches :

10 petits pains au seigle allégés en sel, Art. n° 2543
400 g edam
500 g fraises
250 g jeunes pousses d’épinards
1 bouquet cresson
beurre

Préparation:

1. Laver les fraises et les jeunes pousses d’épinards avant de bien les tamponner pour les sécher. Couper les fraises en fines tranches.

2. Tartiner la partie inférieure du pain avec du beurre, puis la garnir de jeunes pousses, de fromage et de fraises.

3. Décorer de cresson et servir.