Flagueline maïs
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Flagueline maïs
Pour 10 sandwiches :
10 Flaguelines au maïs, Art. n° 60
80 tranches pastrami
300 g fromage frais aux herbes
200 g salade mêlée
200 g poivron rouge grillé
200 g poivron jaune grillé
50 g germes de betterave
Préparation:
1. Décongeler les flaguelines, trancher dans le sens de la longueur et toaster légèrement les côtés tranchés sur un grill ou dans une poêle.
2. Tartiner les flaguelines de fromage frais aux herbes, puis garnir de salade mêlée, de lamelles de poivrons et de 8 tranches de pastrami enroulées. Parsemer de germes de betterave avant de recouvrir le sandwich de la partie supérieure de la flagueline.
Flagueline maïs
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