Ciabatta „Al Fuoco“ au jambon et à l‘oeuf

Pour 10 sandwiches :

10 minis ciabatinos, Art. n° 942
150 g sauce épicée Hela
piment de Cayenne
100 g laitue Lollo Bionda
15 tranches jambon cuit
5 oeufs
5 tomates

Préparation:

1. Laver la salade et l‘effeuiller. Laver les tomates et couper en rondelles.

2. Trancher les ciabatinos dans le sens de la longueur et tartiner de sauce Hela.

3. Cuire les oeufs jusqu‘à ce qu‘ils soient durs, peler puis couper en rondelles.

4. Garnir les sandwiches de jambon, décorer alternativement d‘oeufs et de tomates.