Désignation du produit alimentaire: Saucisses de boeuf rouges et fumées à cuire
Ces saucisses hot dogs sont 80% viande de bœuf et sont ainsi particulièrement fermes. Préparées en douceur dans le cuiseur vapeur, les saucisses restent présentables, même si elles restent plusieurs heures dans l’appareil, sans perdre leur forme et leur saveur.
Avantages :
- viande allemande
- sans allergènes
- emballées en fonction des besoins dans 12 paquets de 12
- peuvent être gardées au chaud jusqu’à 3 heures (à min. 68°C)
- se conservent jusqu’à 6 mois au congélateur.
Précautions à prendre pour la préparation :
Les saucisses hot dog ne devraient pas rester au chaud plus de 3 heures.
Pour des raisons d’hygiène, une température des aliments de minimum 68°C doit être maintenue pendant ce temps.
Se conservent jusqu’à 6 mois au congélateur.
CDT : 12 paquets de 12 saucisses
Durée de conservation (à l’expédition) : 1 mois
Dimensions : Ø 2,4 cm, L 15,5 cm
Poids 60 g, 144 pièces / carton
Valeurs énergétiques | |
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valeur énergétique | 890 kJ / 215 kcal |
lipides | 20,0 g |
dont acides gras saturés | 4,0 g |
glucides | 1,0 g |
dont sucre | 0,5 g |
protéines | 12,0 g |
sel | 2,2 g |
Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g
viande de boeuf (80%), huile végétale(colza, tournesol), beurre de karité, eau, sel au nitrite, épices, amidon, maltodextrine, stabilisateur citrate de sodium, fumée Additifs alimentaires règlementés: contient du conservateur |
Cet article ne contient pas d'allergenès |