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Avec les plaques de cuisson professionnelles d’EDNA, c’est du tout cuit !

Des résultats de cuisson optimaux, un nettoyage facile et une longue qualité de vie – c’est du tout cuit ! Avec les plaques de cuisson professionnelles d’EDNA, votre cuisine est parfaitement équipée. Les plaques perforées sont disponibles au choix avec un revêtement en silicone ou en Teflon. Petits pains, snacks ou viennoiseries - prenez plaisir à cuisiner !

Voici toutes nos
plaques de cuisson et nos aides pour la cuisson 

Cuire les croissants de façon optimale – pas à pas

Délicatement feuilleté, raffiné et croustillant – voilà les caractéristiques parfaites d’un bon croissant. Découvrez chez nous des astuces et des conseils simples pour une cuisson optimale, ainsi que des produits de haute qualité. Un pur régal en un tour de main.

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ARt. n° 5051 

Un petit-déjeuner sans gluten - vite et facilement préparé

La demande croissante en produits sans gluten commence dès le petit-déjeuner. Nous vous montrons comment vous pouvez réaliser un buffet sans gluten en un tour de main pour vos convives. Un petit-déjeuner aussi bien salé que sucré, dans notre gamme vous trouverez ce qu’il vous faut pour tous les goûts.

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produits sans gluten 

Burger – bien plus qu’une tendance

Les burgers classiques sont démodés ! Suivez la tendance et proposez à vos clients des Burgers Gourmet en qualité premium. Grâce à leur couleur et leur taille, ils sont les pains burger par excellence et se démarquent par leur goût incomparable et leur facilité d’utilisation. Du mini burger au repas complet – il est impossible de passer à côté de nos burgers prêts à l’emploi pour celui qui veut booster son chiffre d’affaires.

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Burgers Gourmet 

Délicieuses, rustiques & salées – les torsades Gourmet d‘EDNA

Appréciés tant par leur aspect appétissant, leur goût incomparable et leur longue tenue, les savoureux feuilletés peuvent être servis en de multiples occasions. Générez du chiffre d’affaires en proposant ce snack sous diverses formes – repas complet, enca à emporter ou assortiment de minis portions.

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torsades Gourmet 

Carré traiteur | Fingerfood salé prêt en un rien de temps

Le pain carré traiteur se prépare rapidement et facilement, au gré de vos envies. En très peu d’efforts, confectionnez de délicieuses bouchées ou d’appétissants sandwiches pour vos clients. Notre suggestion pour la restauration : combinez les plaques de pain garni avec une portion de salade pour créer un repas complet, vos clients seront épatés du résultat alléchant. Voici comment faire.

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Assortiment carrés traiteur, 4 sortes 

Cookies | Bien plus qu'un simple biscuit

Très populaires, les cookies font partie intégrante de la gamme de produits proposée par les cafés, les bistrots et les cantines.
Rien de surprenant, puisqu’ils s’accordent si bien avec un chocolat chaud ou un café à emporter. Mais saviez-vous également qu’on pouvait les transformer facilement et rapidement en un irrésistible dessert ? Nous vous montrons ici deux exemples de présentation pour votre carte de desserts ou le buffet.

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cookies 

Coupelles en chocolat | Desserts de première qualité

Les desserts sont le moment fort de chaque menu, sur une carte ou au buffet.
Que ça soit pour un événement spécial ou tout simplement à la carte, la préparation doit se faire rapidement, facilement et de préférence à l’avance.
Nos coupelles en chocolat, à la hauteur des confiseries de qualité, conviennent parfaitement : elles se laissent garnir et décorer sans aucune difficulté.
Jugez par vous-même !
 

Découvrez notre gamme de
Coupelle en chocolat 

Tartelettes – fourrage épicé

Nos tartelettes sont polyvalentes. Qu’elles soient servies en entrée, en fingerfood ou en repas complet, vous trouverez assurément la bonne forme et taille dans notre gamme. Garnissez par exemple la tartelette avec une onctueuse crème au saumon ou servez-la sous forme de quiche à l’oignon accompagnée de salade – votre créativité ne connaîtra pas de limites. Laissez vous convaincre par les applications diverses de ce produit.

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gamme de tartelettes 

OMG Burger | Un moment culinaire exquis

Vous aimez servir des mets insolites à vos clients ? Alors testez le pain burger OMG d’EDNA.
Sa croûte craquelée fait penser au pelage d’un tigre, ce qui attire assurément tous les regards.
Servi en food-truck, en gastronomie ou par un traiteur – ce bun est composé d’une pâte levée au froment, de qualité supérieure. Agrémenté d’ingrédients frais, il se transforme au gré des envies - en burger végan ou en hamburger classique – en un sandwich savoureux inoubliable pour petits et grands.

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OMG Burger, tranché, cuit : 

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Délicieuses recettes de burger : 