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Irca Mousse, noir
La solution facile pour préparer une délicieuse mousse noire.
Un régal, version classique ou créative. Ajoutez de la purée de fruits et d’arômes pour avoir une mousse originale.
La poudre est emballée dans des sachets de 1 kg faciles à manier.
S’utilise dans de nombreux secteurs
- pour la restauration, version classique sous forme de quenelle sur l‘assiette
- pour le service traiteur, en dessert dans des gobelets ou des verrines
- comme gâteau à la mousse au chocolat dans les boulangeries et les pâtisseries
Dimensions : L 14,5 x l 8,0 x h 30,0 cm
Poids 1 kg, 2 pièces / carton