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Four UNOX "Arianna", avec vap., eau fixe

Art. n°: 59550
  • 1 pièce
    1 399,00 €
  • 1 carton
    1 399,00 €
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L’essentiel en un coup d’œil :
- 9 niveaux de cuisson
- Au total 99 programmes possibles, 15 déjà préprogrammés pour les produits boulangers EDNA Tous les programmes peuvent évidemment être modifiés individuellement.
- Commande : électronique
- Ouverture : de haut en bas
- Panneau de contrôle : Touch
- Plage de température 50-260°
- Commande de l’étude via la commande du four
- Ventilation inversée : oui
- 2 vitesses de ventilation
- Capacité : 4 plaques de 460 x 330 mm (Pour env. 40 petits pains par fournée.)
- Alimentation électrique : courant normal
- Vaporisation : raccordement eau fixe
- Accessoires compris : 4 plaques de haute qualité perforées et recouvertes d’un revêtement silicone et 4 plaques de haute qualité en aluminium, câble, détartrant Bakery.Pure et kit de réduction de pression
- Garantie : 2 ans de garantie totale (pièces d’usure non comprises)

Vous trouverez de plus amples informations sous l’onglet « Détails ».

Les produits non-alimentaires peuvent être retournés sous 14 jours. Les produits alimentaires et emballages ne peuvent être repris en raison de la législation actuelle.

Dimensions : l 60,0 x h 50,0 x p 66,9 cm

Poids 39 kg, 1 pièce / carton

Informations supplémentaires :
- Numéro de modèle : XEFT-04HS-ETDV
- Intervalle entre les plaques : 75 mm
- Fréquence : 50 / 60 Hz
- Tension : 230 V ~ IN
- Puissance électrique : 3,45 kW
- Livraison : franco au pas de porte
  Veuillez-vous assurer qu’une personne sera sur place le jour de la livraison, afin de réceptionner l’appareil.

Accessoires pouvant être commandés en supplément :
- Étuve Art. 59560
- Set de pieds pour l’étuve Art. 59572
- Hotte Art. 59558 oder Art. 59556
- Bâti inférieur Art. 59561 oder Art. 59563
- Bâti inférieur Art. 59567, Art. 59569 oder Art. 59571
- Cartouche de rechange « Détartrant Bakery.Pure » Art. 59565
- Set d'installation « Détartrant Bakery.Pure » Art. 59564
- Set de montage pour deux fours superposés Art. 59574

Plaques:
- Plaque de cuisson perforée, 46x33 cm Art. 93177
- Plaque à pizzas, 46x33 cm Art. 6861
- Plaque de cuisson en aluminium, 46x33 cm Art. 6871
- Plaque de cuisson, émaillée, 46x33 cm Art. 53717
- Plaques de cuisson Profi, PTFE Art. 50108

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