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Crème royale
Mélange pour la préparation de crème dessert.
Notre crème royale est idéale :
- pour garnir des fonds de tartes
- pour fourrer des pâtisseries
- en tant que dessert individuel
Avantages :
- préparation facile
- crème fluide, simple à travailler
- bon maintien et facile à trancher
- longue durée de conservation
- peut être congelé
- ne peut pas être cuite au four
- démoulage rapide
- sachet de 1 kg pratique et maniable
Rendement par sachet : env. 2-3 plaques GN (35,0 x 45,0 cm)
Dimensions : L 28,5 x l 17,5 x h 5,0 cm
Poids 1 kg, 6 sachets / carton