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Exemple de présentation

Mini pain au chocolat au beurre 21 %

Art. n°: 631
  • 1 pièce
    0,236 €
  • 1 carton
    35,40 €
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Désignation du produit alimentaire: Pâte feuilletée levée, fourrage chocolat, surgelé

Les petits pains au chocolat sont très appréciés par les amoureux des viennoiseries et ne devraient de ce fait manquer sur aucun buffet de petit déjeuner ou de gâteaux. Proposez la version mini, avec une teneur en beurre de 21 % et un double fourrage, cela permettra à vos clients de goûter aussi d’autres sortes de viennoiseries.

Avantages :
- Pour les séminaires et les buffets sucrés
- Goût chocolat intense
- Bestseller éprouvé

Ce produit est végétarien

Dimensions : L 5,5 x l 4,0 x h 2,2 cm

Type de préparation: prépoussé, surgelé

Poids 25 g, 150 pièces / carton
64 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1537 kJ/ 368 kcal
lipides 20,8 g
dont acides gras saturés 13,3 g
glucides 36,6 g
dont sucre 10,6 g
protéines 7,3 g
sel 0,64 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g de produit surgelé

Ingrédients avant la cuisson
FARINE DE FROMENT, BEURRE (21%), eau, chocolat (11%) (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, ÉMULSIFIANT LÉCITHINE DE SOJA), sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, OEUF, sel , améliorant de farine acide ascorbique, enzyme(xylanase, alpha-amylase, cellulase)
Peut contenir des traces de: NOIX ET DÉRIVÉS
Suggestion de déclaration des ingrédients après la cuisson
FARINE DE FROMENT, BEURRE (27,1%), chocolat (14,3%) (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, ÉMULSIFIANT LÉCITHINE DE SOJA), sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, OEUF, sel , eau, améliorant de farine acide ascorbique
Peut contenir des traces de:, NOIX ET DÉRIVÉS
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, OEUF ET DÉRIVÉS, GRAINES DE SOJA ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS
Laisser cuire 12-15 mns à 180°C dans un four à air pulsé (en injectant de la vapeur). Le temps et la température de cuisson varient selon le type de four.