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Les coquilles croustillantes conviennent pour de multiples utilisations et sont un point de mire garanti.

L'assortiment est composé de :
- 84 x Tartelette « Coquille » Pidy, neutre Art. 53923 (1)
- 84 x Tartelette « Coquille » Pidy, persil Art. 53924 (2)
- 84 x Tartelette « Coquille » Pidy, noire Art. 53925 (3)

Les tartelettes sont emballées à l’abri de la casse dans un blister pratique.

- particulièrement croustillantes
- un point de mire garanti
- restent stables au four, pour utilisation chaude et froide
- peuvent être congelées déjà garnies
- longue conservation

Variété de pâte : Pâte à foncer
Quantité de garniture : env. 8,1 g

INFO sur la tenue, fermeté de la pâte :
- farce liquide (ex. sauce bolognaise)
  tenue 8 heures
- farce liquide, à base de graisse (p. ex. salade de crabes ou crevettes)
  tenue 16 heures
- farce sèche et ferme (p. ex. mousse au jambon)
  tenue 16 heures
- farce ferme au fromage (p. ex. fromage frais)
  tenue 21 heures

Abmessungen: L 6,7 x B 3,2 x H 1,0 cm

Poids 4,1 g, 252 pièces / carton