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Minis nuggets au poulet

Art. n° 4596
  • 1 pièce
    0,615 €
  • 1 carton
    52,89 €
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Désignation du produit alimentaire: Filet de poulet reconstitué et pané, surg

Blanc de poulet maigre savoureusement assaisonné de fines épices et d’ail frais.
Pané dans une chapelure croustillante de cornflakes,
déjà frit et prêt à l’emploi.

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Dimensions : L 6,8 x l 4,0 x h 1,6 cm

Type de préparation: cuit, surgelé

Poids 21 g, 86 pièces / carton
252 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 825 kJ / 197 kcal
lipides 8,5 g
dont acides gras saturés 1,2 g
glucides 14,0 g
dont sucre 0,5 g
protéines 16,0 g
sel 2,4 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

blanc de poulet (72%), panure (FARINE DE FROMENT, corn flakes(maïs), eau, levure, sel de cuisson, épices, colorant(la capacité, curcumine)), eau, AMIDON de BLÉ, huile de colza, sel de cuisson, ail, assaissonnement, sirop de glucose, dextrose, agent acidifiant citrate de sodium, arôme, épaississant carraghénanes, Epaississant chlorure de potassium
Additifs alimentaires règlementés: contient du colorant
Contient: CONTENANT DU GLUTEN
Laisser décongeler env. 1 heure à température ambiante, puis frire pour obtenir un résultat croustillant. Laisser frire dans la poêle env. 7-8 minutes dans du beurre très chaud. Dans la friteuse, laisser frire env. 4 minutes dans de l'huile à 170°C.

Au four, 10-15 minutes à 180°C jusqu'à obtention d'une couleur dorée.

Au four à chaleur tournante, env. 8 minutes.

Dans le four combi-vapeur, env. 8 minutes à chaleur tournante.