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Petit pain au seigle allégé en sel

Art. n°: 2424
  • 1 pièce
    0,47 €
  • 1 carton
    18,80 €
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Désignation du produit alimentaire: Petit pain au froment avec graines

Le petit pain au levain de seigle, allégé en sel, convient parfaitement pour vos clients soucieux de leur alimentation. Outre son goût rond en bouche, ce petit pain convainc également par son aspect attractif : le décor en graines et la forme carrée classique apporte un plus au petit déjeuner, dans une corbeille de pains ou dans une vitrine de boulanger.

Avantages :
- moins de sel
- fabriqué à partir d’ingrédients 100 % naturels
- sans additifs à déclarer

Produit disponible uniquement dans les départements 54, 55, 57, 67, 68, 88 et 90 ou avec la tarification EDNA Palette (prix différents). Pour toute question, contactez le 0800 58 25 30

Ce produit est végétalien et végétarien à la fois

Dimensions : L 9,0 x l 8,0 x h 3,5 cm

Type de préparation: précuit, surgelé

Poids 65 g, 40 pièces / carton
60 cartons / palette

Valeurs énergétiques
valeur énergétique 1145 kJ / 272 kcal
lipides 7,5 g
dont acides gras saturés 1,2 g
glucides 36,0 g
dont sucre 2,2 g
protéines 12,0 g
sel 1,1 g

Toutes les valeurs sont calculées sur une base de 100 g

FARINE DE BLE, eau, graines de lin (8%), graines de tournesol (5%), LEVAIN DE BLÉ SÉCHÉ, GERMES DE BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, sel, sarrasin, (pelé), SÉSAME (1,4%), flocons DE SEIGLE, levure, jus d'acérola concentré
Peut contenir des traces de: SOJA, LAIT
Contient: CONTENANT DU GLUTEN, CONTENANT DU SÉSAME OU DÉRIVÉS
Cuire 15-20 minutes à 200-220°C avec de la vapeur.

four à air pulsé: n'injecter qu’un peu de vapeur en début de cuisson, clé de tirage ouvert le dernier tiers de cuisson.